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  • Maison des Gourmets
  • La charcuterie 
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Marque
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Label
Eligible au label
EGalim
Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)

Produits

16 produits
Jambon cuit supérieur Le Joyau AC VPF
Frais 49139

Jambon cuit supérieur Le Joyau AC VPF
recette traditionnelle, 3 noix, fleur de sel
Calibre : 7,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur au torchon Le Joyau DD VPF
Frais 49140

Jambon cuit supérieur au torchon Le Joyau DD VPF
recette traditionnelle, 3 noix, fleur de sel
Calibre : 7,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon de Bellota 100 % ibérico pata negra
Frais 41400

Jambon de Bellota 100 % ibérico pata negra
avec os, 40 mois
Calibre : 7,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon de Cebo de campo Ibérico
Frais 49826

Jambon de Cebo de campo Ibérico
avec os, 30 mois
Calibre : 7 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Demi-jambon ibérico cebo de campo
Frais 43257

Demi-jambon ibérico cebo de campo
désossé et découenné
Calibre : 1,8/2,2 kg
Conditionnement : 1 ct x 2 pc
Jambon de Parme AOP
Frais 47900

Jambon de Parme AOP
lavé, désossé, 14 mois
Calibre : 6,6 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Jambon Gran Reserva Duroc de Batallé
Frais 40176

Jambon Gran Reserva Duroc de Batallé
désossé, 15 mois
Calibre : 5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Véritable rosette supérieure de Lyon
Frais 41098

Véritable rosette supérieure de Lyon
Calibre : 2,8 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Chorizo ibérico extra
Frais 40479

Chorizo ibérico extra
Ø 5,8/6,2 cm
Calibre : 0,9/1,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Lomo ibérico cebo de campo (demi)
Frais 43258

Lomo ibérico cebo de campo (demi)
Calibre : 800 g env.
Conditionnement : 1 pc
Rillettes pur porc à l'ancienne VPF
Frais 40178

Rillettes pur porc à l'ancienne VPF
Calibre : 2 kg
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Saucisse de Morteau IGP
Frais 48201

Saucisse de Morteau IGP
Calibre : 350 g env.
Conditionnement : 1 st x 10 pc
Saucisse de Montbéliard IGP
Frais 40327

Saucisse de Montbéliard IGP
Calibre : 120 g env.
Conditionnement : 1 st x 15 pc
Jambon ibérico cebo de campo tranché
Frais 43259

Jambon ibérico cebo de campo tranché
Calibre : 12,5 g
Conditionnement : 1 bq x 250 g (20 tr)
Jambon ibérico cebo de campo assiette
Frais 43261

Jambon ibérico cebo de campo assiette
Calibre : 80 g
Conditionnement : 1 ct x 10 pc
Chorizo ibérico extra tranché
Frais 43260

Chorizo ibérico extra tranché
Cebo de campo
Calibre : 3 g env.
Conditionnement : 1 bq x 250 g (84 tr)
16 produits
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