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Jambon ibérico cebo de campo tranché

Disponible en région :Toute France
Calibre: 12,5 g
Conditionnement: 1 bq x 250 g (20 tr)

Description

50% ibérique. Affiné 30 mois minimum. Tranché avec intercalaire.


Conseils

  • Les + Produits

    Issu de porc ibérique (50% race ibérique).
  • Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi. Pour une consommation optimale, laisser revenir à température ambiante 30 à 60 minutes avant de servir.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 12,5 g
    Conditionnement 1 bq x 250 g (20 tr)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 15
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1294 kj (311 kcal)
    Matières grasses en g : 21,7
    Dont acides gras saturés en g : 6,58
    Glucides en g : <1
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 27,90
    Sel (NaCl) en g : 3,9
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.