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Marque
Temperature de conservation
Label
Régime alimentaire
Fabriqué par Sysco en France
EGalim
Cuisson/conservation
Mode de production
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
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Les découpes de poissons

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Dos de cabillaud MSC
Frais 40229

Dos de cabillaud MSC
sans peau, désarêté
Calibre : 200 g env.
Conditionnement : 1 bq x 2 kg
Dos de morue dessalé
Surgelés 36009

Dos de morue dessalé
avec peau, QSA, IQF
Calibre : 350/500 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Baron de thon germon
Surgelés 60404

Baron de thon germon
QSA, sous-vide
Calibre : 200/300 g
Conditionnement : 1 ct x 3,5 kg
Longe de thon qualité sashimi décongelé
Frais 40248

Longe de thon qualité sashimi décongelé
Calibre : 2,1/5 kg
Conditionnement : 1 bq x 2,1/5 kg
Longe de thon albacore
Surgelés 76872

Longe de thon albacore
sans peau, QSA, sous-vide
Calibre : s/v. 1/2,4 kg
Conditionnement : 1 ct x 3,50 kg
Tataki de thon listao
Surgelés 78454

Tataki de thon listao
Calibre : 250/550 g
Conditionnement : 1 ct x 4 kg env.
Longe de thon albacore salée
Frais 41876

Longe de thon albacore salée
sans peau, sans ligne de sang, sans os
Calibre : s/v. 2,5/5 kg
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Saku de thon
Surgelés 76279

Saku de thon
sans peau, QSA, sous- vide
Calibre : 150/400 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Dos de cabillaud, Terre-Neuve
Surgelés 77938

Dos de cabillaud, Terre-Neuve
Calibre : 180/210 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Dos de cabillaud
Surgelés 77407

Dos de cabillaud
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 160/180 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (30 pc env.)
Dos de cabillaud skrei
Surgelés 79709

Dos de cabillaud skrei
Sans peau, QSA, IQF
Calibre : 170/190 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Dos de cabillaud avec peau MSC
Surgelés 76871

Dos de cabillaud avec peau MSC
QSA, IQF
Calibre : 160/200 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (28 pc env.)
Dos de cabillaud
Surgelés 76319

Dos de cabillaud
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (33 pc env.)
Dos de cabillaud MSC
Surgelés 75599

Dos de cabillaud MSC
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (33 pc env.)
Dos de cabillaud MSC
Surgelés 70952

Dos de cabillaud MSC
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 130 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Dos de cabillaud MSC
Surgelés 78107

Dos de cabillaud MSC
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 120/140 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Dos de colin (lieu) MSC
Surgelés 71918

Dos de colin (lieu) MSC
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (33 pc env.)
Dos de colin (lieu) MSC
Surgelés 73510

Dos de colin (lieu) MSC
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 120/140 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (38 pc env.)
Dos de colin (lieu) MSC
Surgelés 73514

Dos de colin (lieu) MSC
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 100/120 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (45 pc env.)
Dos de colin d'Alaska MSC
Surgelés 75288

Dos de colin d'Alaska MSC
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 120/140 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (38 pc env.)
Dos de colin (lieu) dégraissé MSC
Surgelés 79330

Dos de colin (lieu) dégraissé MSC
sans peau, QSA, IQF
Calibre : 140/160 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
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