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Cuisson/conservation
Mode de production
Caractéristique produit
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
Retour Le porc et le porcelet

Le porc et le porcelet

Le cochon Duroc de Batallé Le muscle de porc Le piècé de porc Le porc français Le porcelet
Filet mignon de cochon Duroc de Batallé
Frais 40147

Filet mignon de cochon Duroc de Batallé
Calibre : 500 g env.
Conditionnement : 1 ct x 10 st x 1 pc
Carré de cochon Duroc de Batallé sans couenne (Corona)
Frais 47626

Carré de cochon Duroc de Batallé sans couenne (Corona)
Calibre : 4/5 kg
Conditionnement : 1 pc
Carré de cochon Duroc de Batallé avec couenne
Frais 42773

Carré de cochon Duroc de Batallé avec couenne
détalonné
Calibre : s/v. 7/8 kg
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Coronita de cochon Duroc de Batallé
Frais 41974

Coronita de cochon Duroc de Batallé
côte démanchonnée
Calibre : 175/225 g
Conditionnement : 1 ct x 4 st x 3 pc
Hampe de cochon Duroc de Batallé
Frais 41175

Hampe de cochon Duroc de Batallé
Calibre : 45 g
Conditionnement : 1 st x 10 pc
Pluma de cochon Duroc de Batallé
Frais 47536

Pluma de cochon Duroc de Batallé
Calibre : 150/220 g
Conditionnement : 1 st x 550 g env.(3 pc)
Pluma de porc Duroc de Batallé
Surgelés 38754

Pluma de porc Duroc de Batallé
Calibre : 150/200 g
Conditionnement : 1 ct x 6 st x 3 pc
Presa de porc Duroc de batallé
Surgelés 38764

Presa de porc Duroc de batallé
Calibre : 550 g env.
Conditionnement : 1 ct x 4 st x 2 pc
Presa de cochon Duroc de Batallé
Frais 47433

Presa de cochon Duroc de Batallé
Calibre : 450/650 g
Conditionnement : 1 st x 1,3 kg env. (2 pc)
Punta de lomo de cochon Duroc de Batallé
Frais 40412

Punta de lomo de cochon Duroc de Batallé
pointe de filet
Calibre : 200/300 g
Conditionnement : 1 st x 3 pc
Selle de cochon Duroc de Batallé
Frais 41972

Selle de cochon Duroc de Batallé
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Carré 5 côtes de porc de montagne VPF
Frais 41295

Carré 5 côtes de porc de montagne VPF
Calibre : 1,8 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Escalope de longe de porc de montagne VPF
Frais 42197

Escalope de longe de porc de montagne VPF
Calibre : 100/120 g
Conditionnement : 1 st x 20 pc
Rôti échine de porc de montagne VPF
Frais 41296

Rôti échine de porc de montagne VPF
Calibre : 2 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Rôti longe de porc de montagne VPF
Frais 41502

Rôti longe de porc de montagne VPF
Calibre : 2/2,5 kg
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Sauté de porc de montagne VPF
Frais 41297

Sauté de porc de montagne VPF
Calibre : 40/100 g
Conditionnement : 1 st x 2.5 kg
Émincé de porc de montagne VPF
Frais 43186

Émincé de porc de montagne VPF
Calibre : 10/40 g
Conditionnement : 1 st x 2,5 kg
Côte de porc de montagne VPF
Frais 43187

Côte de porc de montagne VPF
échine
Calibre : 130/190 g
Conditionnement : 1 st x 1,3 kg env.(10 pc)
Tomahawk de porc VPF
Frais 44071

Tomahawk de porc VPF
Côtes premières avec os et couenne, manchonnées
Calibre : 400 g env.
Conditionnement : 1 st x 4 pc
Nouveau
Surprise de porc (palette) VPF
Frais 44070

Surprise de porc (palette) VPF
Sans os, parée et dégraissée
Calibre : 250 g env.
Conditionnement : 1 st x 4 pc
Nouveau
Presa de porc VPF
Frais 44069

Presa de porc VPF
Découennée, dégraissée et désossée
Calibre : 600/800 g
Conditionnement : 1 st x 1 pc
Le cochon Duroc de Batallé Le muscle de porc Le piècé de porc Le porc français Le porcelet
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