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Marque
Temperature de conservation
Label
Eligible au label
EGalim
Cuisson/conservation
Mode de production
Caractéristique produit
Régime alimentaire
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)

Les jambons et épaules entiers cuits

36 produits
Jambon cuit italien aux herbes
Frais 49024

Jambon cuit italien aux herbes
herbes aromatiques, épices
Calibre : 9 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Demi-jambon cuit avec couenne à la truffe d'été 1,2 %
Frais 42463

Demi-jambon cuit avec couenne à la truffe d'été 1,2 %
aromatisé
Calibre : 3,8 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit à la truffe d'été (1,2%)
Frais 43417

Jambon cuit à la truffe d'été (1,2%)
aromatisé, tranché
Calibre : 31 g
Conditionnement : 1 bq x 250 g (8 tr)
Jambon sec à la truffe d'été (1,2%)
Frais 43433

Jambon sec à la truffe d'été (1,2%)
aromatisé
Calibre : 7,3 kg
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur porc de montagne salé à la veine VPF
Frais 42895

Jambon cuit supérieur porc de montagne salé à la veine VPF
Calibre : 8 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Jambon cuit supérieur miche au bouillon de légumes AC
Frais 43169

Jambon cuit supérieur miche au bouillon de légumes AC
Calibre : 8,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur Le Joyau AC VPF
Frais 49139

Jambon cuit supérieur Le Joyau AC VPF
recette traditionnelle, 3 noix, fleur de sel
Calibre : 7,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur AC
Frais 42805

Jambon cuit supérieur AC
Calibre : 7,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur AC VPF
Frais 11466

Jambon cuit supérieur AC VPF
Calibre : 7 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur AC VPF
Frais 49359

Jambon cuit supérieur AC VPF
dégougé
Calibre : 9 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur AC
Frais 48788

Jambon cuit supérieur AC
Calibre : 7,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur fumé AC
Frais 40805

Jambon cuit supérieur fumé AC
sans os, tradition du Haut-Doubs
Calibre : 7,4 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur AC VPF
Frais 41976

Jambon cuit supérieur AC VPF
fumé au bois de hêtre
Calibre : 7,2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Demi-jambon cuit supérieur AC
Frais 48321

Demi-jambon cuit supérieur AC
Calibre : 3,7 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur au torchon Le Joyau DD VPF
Frais 49140

Jambon cuit supérieur au torchon Le Joyau DD VPF
recette traditionnelle, 3 noix, fleur de sel
Calibre : 7,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur DD VPF Label Rouge
Frais 41925

Jambon cuit supérieur DD VPF Label Rouge
Calibre : 6.5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur DD au torchon VPF
Frais 42569

Jambon cuit supérieur DD au torchon VPF
Calibre : 6,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur DD (forme miche) VPF
Frais 42566

Jambon cuit supérieur DD (forme miche) VPF
Calibre : 7 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Demi-jambon cuit supérieur DD VPF
Frais 42800

Demi-jambon cuit supérieur DD VPF
Calibre : 3,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Jambon cuit supérieur au torchon DD VPF
Frais 41998

Jambon cuit supérieur au torchon DD VPF
tranche large
Calibre : 7,6 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Demi-jambon cuit supérieur au torchon DD VPF
Frais 41999

Demi-jambon cuit supérieur au torchon DD VPF
tranche large
Calibre : 3,5 kg env.
Conditionnement : 1 pc
36 produits
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