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Déstockage fête

44 produits
Mini-fond tartelette rond sucré
Calibre : 7 g
Conditionnement : 1 ct x 5 pl x 40 pc
Mini fond coquille sépia
Calibre : 4 g
Conditionnement : 1 ct x 84 pc
Fond de tartelette rond sucré
Calibre : 32 g
Conditionnement : 1 ct x 96 pc
Terrine marbrée de saumon atlantique
Calibre : 1,65 kg
Conditionnement : 1 bq
Eclair brunoise de légume et saumon
Calibre : 68 g
Conditionnement : 1 ct x 3 pl (12 pc)
Cassolette de volaille au foie gras et morille
Calibre : 120 g
Conditionnement : 1 ct x 9 pc
Quiche Gourmande au fromage de chèvre et légumes d'hiver
Calibre : 2,8 kg env.
Conditionnement : 1 ct x 1 pc
Rillettes crabe-tourteau
Conditionnement : 1 bq x 500 g
Terrine de sanglier sauvage aux fruits d'automne
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Terrine de chevreuil sauvage au Madiran
Calibre : 2 kg env.
Conditionnement : 1 pc
Demi-suprême de chapon aux morilles et au porto
Calibre : 260 g env.
Conditionnement : 1 st x 6 pc
Civet de cerf aux griottes
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 9 pr x 220 g
Estouffade de sanglier aux marrons
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 8 pr x 250 g
Millefeuille de légumes au cantal AOP
Calibre : 90 g
Conditionnement : 1 ct x 34 pc
Langouste entière cuite
Calibre : 520/575 g
Conditionnement : 1 ct x 10 kg
Langouste entière cuite
Calibre : 460/520 g
Conditionnement : 1 ct x 10 kg
Langouste entière cuite
Calibre : 400/460 g
Conditionnement : 1 ct x 10 kg
Demi-Langoute blanche cuite
Calibre : 460/520 g
Conditionnement : 1 ct x 9,7 kg
Saumon fumé atlantique écossais Label Rouge
Frais 43245

Saumon fumé atlantique écossais Label Rouge

avec peau, tranché main, avec intercalaires, sous-vide
Calibre : 1,3/1,8 kg
Conditionnement : 1 bt x 1 pc
Saumon atlantique fumé tradition Écosse au sel de Guérande
Frais 49227

Saumon atlantique fumé tradition Écosse au sel de Guérande

fumage vertical au bois de hêtre, avec peau, tranché main . . .
Calibre : 1,6/2,2 kg
Conditionnement : 1 bt x 1 pc
Épaule d'agneau désossée aux épices
Frais 43069

Épaule d'agneau désossée aux épices

cuisson longue, basse température
Calibre : 1,9/2,5 kg
Conditionnement : 1 ct x 2 st
44 produits