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Informations importantes pour vos commandes de fin d’année

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Photo non contractuelle
41685

Filet de boeuf viande de Savoie VBF

semi-paré

Disponible en région :Rhône-Alpes, Sud
Calibre: 2,5/3,5 kg
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 1 pc

Description
Viande Bovine Française

Semi-paré. Conditionné sous-vide.


Conseils

  • Les + Produits

    Viande issue d'animaux nés, élevés, abattus, découpés en France en Savoie. Traçabilité complète du cheptel à l'abattoir, contrôlée par des audits indépendants. Garantit un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal.
  • Mise en oeuvre

    Pour un meilleur résultat, ouvrir le sachet 30 min avant utilisation pour une meilleure réoxygénation des muscles. Trancher et cuire selon besoin.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5/3,5 kg
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 1 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 624 kj (128 kcal)
    Matières grasses en g : 4
    Dont acides gras saturés en g : 1,68
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 28
    Sel (NaCl) en g : 0,08
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    28

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.