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Tarte tatin
76974

Tarte tatin

Ø 28 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,6 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Tarte tatin composée d'une fine pâte brisée recouverte de quartiers de pommes fraîches (82%) délicatement caramélisés au beurre.

Conseils

  • Les + Produits

    De beaux quartiers de pommes caramélisées dans le respect de la tradition.

  • Mise en oeuvre

    Décongélation pendant 3h en chambre froide puis mettre au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes. Sans décongélation : au four à 170°C pendant 30 minutes. Servir votre tarte tatin tiède ou froide, nature ou flambée. Conservation 24h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,6 kg
    Conditionnement 1 pc
    Dimension Diamètre : 28 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 806 kj (191 kcal)
    Matières grasses en g : 5,5
    Dont acides gras saturés en g : 3,8
    Glucides en g : 33
    Dont sucres en g : 25
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 1
    Sel (NaCl) en g : 0,26
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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