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41539
Sauté de porc VPF
sans os
Disponible en région :Toute France
Calibre: 60/80 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg
Description
Issu de l'épaule.
Issu de l'épaule.
Conseils
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Mise en oeuvre
Cuire le produit à coeur. -
Suggestion du chef
Cuisiner aux olives, à la forestière, à la mourtade à l'ancienne ou encore au curry ! Accompagner d'écrasés de pomme de terre ou de poêlées de légumes.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 60/80 g Conditionnement 1 st x 2,5 kg Type de surgélation Sous Vide Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi 4 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 743 kj (178 kcal) Matières grasses en g : 11,2 Dont acides gras saturés en g : 4 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 18 Sel (NaCl) en g : 0,1 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.