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78305

Rissolette de veau panée

13,5 % MG

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 50 pc

Description

Préparation à base de viande de veau, protéines de soja, viande de dinde, panée.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, dans une sauteuse à 100°C avec de l'huile, cuire les rissolettes à coeur 6 minutes de chaque côté à feu doux. Maintenir une température à coeur de 70°C pendant 2 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 120 g
    Conditionnement 1 ct x 50 pc
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 926 kj (222 kcal)
    Matières grasses en g : 13
    Dont acides gras saturés en g : 5,1
    Glucides en g : 12,8
    Dont sucres en g : 2,5
    Fibres alimentaires en g : 2,9
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 1,23
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.