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39035

Poêlée méridionale précuite

haricot vert, aubergine, poivron rouge, oignon, haricot beurre, courgette

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Haricots verts, haricots beurre, aubergines, poivrons rouges et oignons, courgettes.


Conseils

  • Les + Produits

    Portionnable à volonté. Excellent rapport qualité prix.
  • Mise en oeuvre

    Ce produit doit être cuit avant consommation. Sans décongélation préalable. Au four mixte (160°C + 30% de vapeur) : verser 2.5kg de poêlée à la méridionale dans un bac gastronorme plein et laisser cuire sans couvercle 12 à 14 minutes. A la sauteuse : graisser le fond de la sauteuse et incorporer la poêlée à la méridionale. Laisser cuire 2 minutes à 180°C. Stopper la chauffe et laisser chauffer 2 à 3 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 153 kj (37 kcal)
    Matières grasses en g : 0,7
    Dont acides gras saturés en g : 0,1
    Glucides en g : 4,4
    Dont sucres en g : 2,4
    Fibres alimentaires en g : 3,1
    Protéines en g : 1,5
    Sel (NaCl) en g : 0,02
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.