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Pilon de poulet
37884

Pilon de poulet

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 80/120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Pilon de poulet séparé mécaniquement ou manuellement des hauts de cuisse. Surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Une fois cuit se consomme aussi bien chaud que froid à table ou en buffet avec une cuisson traditionnelle ou estivale comme au barbecue. Facile à marier avec tous les accompagnements. Portion économique.

  • Mise en oeuvre

    Cuisson sans décongélation préalable. A consommer cuit à coeur. Cuire en sauteuse avec très peu de matière grasse. Après coloration, jeter la première huile et cuire normalement.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80/120 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 818 kj (196 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 4,1
    Glucides en g : <0,5
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 17
    Sel (NaCl) en g : 0,23
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Fréquence libre

    Classification

    Volaille ou préparation à base de volaille > 70% MPA et P/L > 1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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