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Oeuf poché alvéolé
80024

Oeuf poché

Disponible en région :Toute France
Calibre: < 53 g
Conditionnement: 1 ct x 48 pc

Description

Calibre petit <53 g (avant écalage).

Conseils

  • Les + Produits

    Oeufs de France.

  • Mise en oeuvre

    Ne pas rincer. Remise en température : les oeufs pochés doivent être réchauffés sans faire recuire le jaune qui doit rester coulant. Immersion dans l'eau chaude, dans un four vapeur ou sur une plaque perforée pendant 2 à 5 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre < 53 g
    Conditionnement 1 ct x 48 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Oeuf
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 575 kj (138 kcal)
    Matières grasses en g : 9,5
    Dont acides gras saturés en g : 3
    Glucides en g : 0,7
    Dont sucres en g : <0,5
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 0,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    1/20 maxi

    Classification

    Oeufs ou préparation à base d'oeufs > 70% MPA

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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