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39621
Girolle entière
Ø 1/6 cm
Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg
Description
Non blanchies. Girolles Cantharellus cibarius triées, lavées et surgelées individuellement.
Non blanchies. Girolles Cantharellus cibarius triées, lavées et surgelées individuellement.
Conseils
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Les + Produits
Produit de grande qualité. Qualité constante toute l'année. Rentabilité (pas de perte). Praticité (sachet 1 kg). -
Mise en oeuvre
Pour un meilleur résultat, blanchir dans de l'eau salée pendant quelques minutes, puis presser légèrement et stocker au frais sur un papier absorbant. La girolle exprimera toutes ses qualités avec une cuisson rissolée, braisée ou papillote. A cuire avant consommation.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Conditionnement 1 ct x 3 st x 1 kg Dimension Diamètre : 1/6 cm Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation IQF Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 85 kj (21 kcal) Matières grasses en g : 0,5 Dont acides gras saturés en g : 0,2 Glucides en g : 1,6 Dont sucres en g : 0,5 Fibres alimentaires en g : 2,5 Protéines en g : 1,5 Sel (NaCl) en g : 0,02 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.