Demi-baguette pérène campagne

25 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 50 pc

Une demi-baguette au levain, précuite sur sole de pierre, issue d'un process respectant la tradition boulangère.

Conseils

Les + Produits
Produit très qualitatif. Un sandwich toujours croustillant.
Mise en oeuvre
Laisser décongeler le produit 30 min à température ambiante Préchauffer le four pendant 20 min. Température de cuisson 180 à 200°C pendant 6 à 12 min jusqu'à coloration. Aprés la moitié du temps de cuisson ouvrir les ouras.

Calibre	150 g
Conditionnement	1 ct x 50 pc
Dimension	Longueur : 25 cm
Sans porc	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Pré cuit
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Non concerné

Classification

Non concerné par la classification GEMRCN

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