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Carpaccio boeuf mariné VBF
76861

Carpaccio boeuf mariné VBF

Ø 11 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 70 g
Conditionnement: 1 ct x 3 bt x 20 pc

Description

Fine tranche de boeuf en rosace, légèrement marinée.

Conseils

  • Les + Produits

    20 rosaces par boîte. Les muscles sélectionnés pour ce produit sont rond de gite, macreuse, tende de tranche.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 70 g
    Conditionnement 1 ct x 3 bt x 20 pc
    Dimension Diamètre : 11 cm env.
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 475 kj (113 kcal)
    Matières grasses en g : 3
    Dont acides gras saturés en g : 1,4
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 21,4
    Sel (NaCl) en g : 0,15
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 mini

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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