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77395
Viennoise de volaille
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (40 pc env.)
Escalope de volaille formée traitée en salaison (71,5%) enrobée d'une chapelure (28,5%) et cuite.
Conseils
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Les + Produits
Economique -
Mise en oeuvre
Dans un four préchauffé à 180°C, laisser réchauffer les escalopes encore surgelées pendant 15 minutes. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 994 kj (238 kcal) Matières grasses en g : 14,6 Dont acides gras saturés en g : 2,6 Glucides en g : 13,7 Dont sucres en g : 0,4 Fibres alimentaires en g : 1,3 Protéines en g : 12,4 Sel (NaCl) en g : 1,04 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
