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76332

Tartelette aux pommes façon Normande

Ø 10,8 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 130 g
Conditionnement: 1 ct x 45 pc

Description

Fond de pâte sablée garni d'un appareil, de pomme en quartier et nappé d'un sirop. Avec moule papier.


Conseils

  • Les + Produits

    Issue de nos ateliers. 30% de pommes. Format adapté à la vente à emporter.
  • Mise en oeuvre

    Décongélation à +4°C max pendant 4 heures environ.Conservation après décongélation : 72h à 4°C max sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.
  • Suggestion du chef

    Passer au four 5 min à 180°c avant de servir. Accompagner d'une boule de glace au caramel.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 130 g
    Conditionnement 1 ct x 45 pc
    Dimension Diamètre : 10,8 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1070 kj (255 kcal)
    Matières grasses en g : 9,7
    Dont acides gras saturés en g : 5,8
    Glucides en g : 37,2
    Dont sucres en g : 19,9
    Fibres alimentaires en g : 1,3
    Protéines en g : 4
    Sel (NaCl) en g : 0,11
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 maxi

    Classification

    Desserts ou produits laitiers < 15% de lipides et > 20 g de glucides simples totaux par portion

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.