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Poêlée légumes champignons
76681

Poêlée légumes champignons

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Mélange de légumes préparé à partir de légumes rigoureusement sélectionnés, lavés, parés, blanchis et surgelés IQF. Ce mélange est composé de haricots verts très fins (29%), brocolis (17%), oignons en dés (13%), champignons émincés (12%), poivrons rouges en dés (9%).

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Utilisation surgelée : Four (vapeur, bac GN) 100°C : 3 à 4 mn / Sauteuse (matière grasse) : 7 mn.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 140 kj (33 kcal)
    Matières grasses en g : 0,5
    Dont acides gras saturés en g : 0,1
    Glucides en g : 4,3
    Dont sucres en g : 2,2
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 1,8
    Sel (NaCl) en g : 0,07
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    10/20

    Classification

    Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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