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Joue de porc cuisinée en confit
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,15 kg
Conditionnement: 1 st
Entière, parée, assaisonnée au sel de Guérande et aux herbes de Provence, rôtie et cuite dans la graisse de porc.
Conseils
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Les + Produits
Texture moelleuse et fondante -
Mise en oeuvre
Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Four vapeur : mettre le sachet 20 minutes à 100°C - Bain-marie : mettre le sachet dans l'eau frémissante à 85°C pendant 20 minutes - Micro-ondes : dresser sur assiette puis chauffer 2 minutes à 700 W. CONSERVATION : Après ouverture, à consommer sous 24H maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1007 kj (242 kcal) Matières grasses en g : 18 Dont acides gras saturés en g : 6,5 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 1,2 Protéines en g : 20 Sel (NaCl) en g : 1,2 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
