text.skipToContent text.skipToNavigation
42618

Joue de porc cuisinée en confit

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st

Description

Entière, parée, assaisonnée au sel de Guérande et aux herbes de Provence, confite dans la graisse de porc.


Conseils

  • Les + Produits

    Texture moelleuse et fondante
  • Mise en oeuvre

    Remuer délicatement le sachet avant ouverture pour bien homogénéiser la sauce. Four vapeur : mettre le sachet 15-20 minutes env. Bain-marie : mettre le sachet dans l'eau frémissante 20 minutes. Micro-ondes : dresser sur assiette puis chauffer 2-3 minutes à 850 W. CONSERVATION : Après ouverture, à consommer sous 24H maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1007 kj (242 kcal)
    Matières grasses en g : 17,9
    Dont acides gras saturés en g : 6,5
    Glucides en g : 0,1
    Dont sucres en g : 0,1
    Fibres alimentaires en g : 1,2
    Protéines en g : 19,7
    Sel (NaCl) en g : 1,04
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.