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Escalope de veau crue à la milanaise
72146

Escalope de veau marinée, à la milanaise

Disponible en région :Toute France
Calibre: 190g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (23 pc mini.)

Description

Enrobée de chapelure.

Conseils

  • Les + Produits

    Votre milanaise en un tour de main : une cuisson minute, une texture moelleuse sous une croûte croustillante et une belle couverture assiette !

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, saisir dans une poêle avec du beurre pendant 1min 30 sur chaque face puis cuire à feu doux 3 minutes en les retournant fréquemment. A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 190g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (23 pc mini.)
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 584 kj (138 kcal)
    Matières grasses en g : 2,7
    Dont acides gras saturés en g : 1
    Glucides en g : 13
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 1
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 0,65
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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