text.skipToContent text.skipToNavigation
Côte d'agneau saveur occitane
74857

Côte d'agneau saveur occitane

filet, 1ère et 2nde

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 90 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Côte filet, 1ère et 2nde.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Décongeler le produit en chambre froide positive. Travailler comme un produit frais. A cuire.

  • Suggestion du chef

    Cuire au grill ou la plancha. Accompagner de pommes grenaille et d'un fagot de haricots verts.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 90 g env.
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 962 kj (232 kcal)
    Matières grasses en g : 18,5
    Dont acides gras saturés en g : 8,33
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 16,3
    Sel (NaCl) en g : 0,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Analyse en cours

    Classification

    Analyses de la diététicienne en cours

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
ico-loading-chechout.gif