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Mini-carré seitan BIO
60256

Mini-carré seitan BIO

pomme de terre, emmental

Disponible en région :Sud-Ouest
Calibre: 50 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (100 pc env.)

Description

Galette végétarienne à base de seitan (gluten de blé), pomme de terre et emmental, cuite, issue de l'agriculture biologique.

Conseils

  • Les + Produits

    Riche en protéines, faible teneur en sucres, sans texturant Produit Bio éligible Egalim Fabriqué en France Seitan, aliment millénaire à base de gluten de blé

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, au four 6 minutes à 210°C. Avec décongélation, 4 minutes à 210°C. Après décongélation lente (24h entre 0 et +4°C) : 10 minutes à 130°C après décongélation

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (100 pc env.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Soja
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1002 kj (239 kcal)
    Matières grasses en g : 11
    Dont acides gras saturés en g : 2,40
    Glucides en g : 19
    Dont sucres en g : 2,40
    Fibres alimentaires en g : 2,10
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 1,20
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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