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Galette façon petits pois à la Française

Calibre: 100 g
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 800 g

Description

Préparation frite à base de petits pois, épinard et d'emmental, aromatisée et enrobée d'une panure croustillante à base de graines de lin, quinoa, tournesol et courge.


Conseils

  • Les + Produits

    Une recette originale et gourmande Une recette à base de légumineuse Panure aux graines croustillante
  • Mise en oeuvre

    Four : sans décongélation préalable, sortir les galettes du sachet et les réchauffer pendant 12 min dans un four traditionnel préchauffé à 220°C. Poêle et plancha : sans décongélation préalable, sortir les galettes du sachet et les réchauffer pendant 12 min à feu moyen en les retournant de temps en temps sans ajout de matière grasse. Merrychef: Phase 1 : Sans décongélation préalable, sortir les galettes du sachet et les réchauffer pendant 50s 275° avec 40% de ventilation et 100% d'ondes. Phase 2 : réchauffer pendant 45 sec à 275°C avec 90% de ventilation et 90% d'ondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100 g
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 800 g
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1065 kj (255 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 2,9
    Glucides en g : 19
    Dont sucres en g : 3,5
    Fibres alimentaires en g : 5,4
    Protéines en g : 8,5
    Sel (NaCl) en g : 1,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.