Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 13h00 pour livraison le 2 Mai.
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Galette de boulgour, lentille corail et épinard BBC
cuite
Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Préparation à base de boulgour, lentille corail et épinard avec farine de féverole Bleu Blanc Coeur et lin jaune, préfrite, cuite à coeur, surgelée.
Conseils
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Les + Produits
La première recette végétarienne BBC du marché Un ratio w6/w3<4 grâce à la présence de féverole et de lin jaune Une recette goumande et équilibrée pour des menus végétariens sans gaspillage -
Mise en oeuvre
A consommer cuit à coeur. Sans ajout de matière grasse : après décongélation lente (24 heures entre 0°C et 4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 min. Liaison chaude : sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 17 à 19 minutes.