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Seiche entière pelée
78319

Seiche entière pelée

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Ouest
Calibre: 400/800 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (8 pc env.)

Description

Seiche parfaitement pelée, vidée et nettoyée.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Comme un produit frais après décongélation en chambre froide.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 400/800 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (8 pc env.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 481 kj (110 kcal)
    Matières grasses en g : 0,1
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 1,25
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 10,8
    Sel (NaCl) en g : 1,26
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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