38363
Frites de légumes VEGGIE FRIES
1 ct x 4 st x 2,5 kg
Bâtonnets de légumes (carottes, panais et betteraves), enrobés, pré-frits et surgelés
Conseils
-
Les + Produits
Légumes 88% Sans huile de palme Une alternative à la frite traditionnelle, colorée et gourmande à base de légumes -
Mise en oeuvre
En Friteuse : Préchauffer l'huile de friture à 175°C. Cuire 1/2 panier de produit pendant 2 minutes 30 Au four à chaleur tournante : Préchauffer le four à 200°C. Etaler 1kg de produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire pendant environ 8 minutes. Au Merrychef/Turbochef : Paramétrer le Merrychef/Turbochef. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Réchauffer pendant 2 à 3 minutes.
En savoir plus
-
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 631 kj (152 kcal) Matières grasses en g : 8,5 Dont acides gras saturés en g : ,7 Glucides en g : 14 Dont sucres en g : 6,3 Protéines en g : 2 Sel (NaCl) en g : 0,39 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
