Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 13h00 pour livraison le 2 Mai.
43367
Frite fraîche extra-croustillante 11/11
Calibre: 11 x 11 mm
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 4,5 kg
Pommes frites fraîches enrobées extra croustillantes, préfrites.
Conseils
-
Les + Produits
Produit service déjà blanchi, enrobé, et précuit dans l'huile végétale Sans huile de palme Conditionné en frais en sachet de 4,5 kg -
Mise en oeuvre
Préparation à la friteuse : Max. 175°C, 3 minutes pour une portion de 500g. Ne jamais suspendre le panier à friture au-dessus de la graisse afin d'éviter que le produit se ramolisse. Durée de conservation limitée après ouverture. Préparation au four combiné : 180°C, 50% vapeur, 15 min