Crispers

préfrite

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Pomme de terre avec peau, salée, coupée en V, avec un enrobage croustillant. Préfrites et surgelées

Conseils

Les + Produits
Une coupe inédite et un look tendance pour mettre en valeur vos plats Ultra croustillantes, tendres à coeur et intenses en goût À dipper, à partager, à garnir ou simplement pour changer des accompagnements habituels > CRISPERS à toutes les sauces
Mise en oeuvre
En Friteuse : Préchauffer l'huile de friture à 175°C. Cuire un demi panier de produit pendant 2 minutes 45. Au four à chaleur tournante : Préchauffer le four à 200°C. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire pendant environ 12 minutes. Au Merrychef : Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire à 275 °C pendant environ 3 minutes Au Turbochef : Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire à 260 °C pendant environ 3 minutes

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.