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Précieux myrtilles
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Précieux myrtilles

Calibre: 80 g
Conditionnement: 1 ct x 24 pc

Description

Biscuit Joconde Framboise et concassé d'amandes, Inclusion de marmelade de myrtilles, Mousse fromage blanc parfum myrtilles

Conseils

  • Les + Produits

    Visuel pâtissier avec un montage à la main Biscuit joconde avec des inclusions de framboise et d'amandes Dessert équilibré entre la légèreté du fromage blanc et l'intensité de la myrtille

  • Mise en oeuvre

    A conserver à -18°C. Décongeler 12 heures à 4°C avant utilisation. Après décongélation : conservation 48 heures à +4°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

  • Suggestion du chef

    Une déco fruité et gourmande avec le coulis de fruits rouges.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 80 g
    Conditionnement 1 ct x 24 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    • Fruits à coques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 948 kj (227 kcal)
    Matières grasses en g : 12
    Dont acides gras saturés en g : 6,10
    Glucides en g : 24
    Dont sucres en g : 21
    Fibres alimentaires en g : 0,70
    Protéines en g : 5,30
    Sel (NaCl) en g : 0,09
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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