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Fondant tout chocolat
Disponible en région :Toute France
Calibre: 95 g
Conditionnement: 1 ct x 18 pc
Le grand classique de votre carte, riche en chocolat noir (24%) et restituable à la minute au micro ondes. Notre process spécifique vous garantit un coeur coulant et qui reste chaud, dès la 1ère cuillère, même dans les situations les plus délicates.
Conseils
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Les + Produits
Coeur coulant même après sur cuisson -
Mise en oeuvre
Réchauffage directement surgelé après avoir oté le moule papier, soit : Au four micro-ondes 350W/ position mijotage, déposer le fondant directement sur l'assiette de service. Réchauffer pendant 1 min 15 s pour une pièce et 2 min 30 s pour 2 pièces. Ajuster éventuellement les temps de cuisson en fonction de votre équipement. Attendre 2 min avant de servir. Au four traditionnel 150°C, déposer le fondant moelleux sur plaque, réchauffer pendant 20 min env. -
Suggestion du chef
Accompagner d'une boule de glace (vanille, pistache, coco, chocolat, orange...) pour jouer le contraste ''brulant-glace'