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79803
Tarte citron meringuée
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 4 pc
Description
Une pâte pur beurre garnie d'une crème au citron et surmontée d'une meringue façonnée main.
Une pâte pur beurre garnie d'une crème au citron et surmontée d'une meringue façonnée main.
Conseils
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Les + Produits
Une crème citron réalisée avec du jus de citron de Sicile Bord droit pour donner un caractère moderne et professionnel à la tarte -
Mise en oeuvre
Conservation 48h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 1 kg Conditionnement 1 ct x 4 pc Dimension D. 27 cm Cuisson préalable Cuit Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Lait
- Oeuf
- Gluten
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 1441 kj (344 kcal) Matières grasses en g : 13,90 Dont acides gras saturés en g : 9,90 Glucides en g : 49 Dont sucres en g : 28,60 Fibres alimentaires en g : 2,20 Protéines en g : 4,50 Sel (NaCl) en g : 0,09 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.