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Gâteau basque

Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 4 pc

Description

Tourte de pâte sablée, garnie de crème amande amère


Conseils

  • Les + Produits

    Bon équilibre garniture/pâte pour un produit moelleux Fabriqué par les Ateliers du Goût en Nouvelle Aquitaine Farine locale
  • Mise en oeuvre

    Passer au four à 180°C pendant 10 minutes directement surgelé ou laisser décongeler en chambre froide +4°C max pendant 6 heures environ. Conservation 72h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 ct x 4 pc
    Dimension Diamètre 27 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1200 kj (286 kcal)
    Matières grasses en g : 13
    Dont acides gras saturés en g : 4,40
    Glucides en g : 37
    Dont sucres en g : 19
    Fibres alimentaires en g : 1,6
    Protéines en g : 4,50
    Sel (NaCl) en g : 0,29
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.