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Flan pâtissier
60499

Flan pâtissier

En bande

Calibre: 1,4 kg
Conditionnement: 1 ct x 8 pc

Description

Flan à base d'une pâte brisée au beurre et d'un appareil à flan saveur vanille, en bande, sans entame, cuit, surgelé

Conseils

  • Les + Produits

    Pâte brisée au beurre et recette clean Format bande pour une découpe en 20 parts de 70 g, ou à façon en parts plus généreuses Garniture plus épaisse qu'une tarte flan Sans entame pour des parts homogènes Blé français produit à moins de 100km de l'atelier et oeufs de poules françaises élevées en plein air

  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler, environ 14/16 heures à 0/+4°C. Conservation après décongélation : 24h à 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,4 kg
    Conditionnement 1 ct x 8 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 949 kj (226 kcal)
    Matières grasses en g : 8,6
    Dont acides gras saturés en g : 5,6
    Glucides en g : 32
    Dont sucres en g : 18
    Fibres alimentaires en g : 0,7
    Protéines en g : 4,8
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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