Beer battered onion rings

Préfrit

Calibre: 25 g env.
Conditionnement: 1 st x 1 kg (32 à 50 pc)

Rondelle d'oignon enrobée dans une panure corquante à la bière.

Conseils

Les + Produits
Une rondelle d'oignon entière pour une goût intense L'alliance parfaite entre le fondant de l'oignon et la croustillance de l'enrobage
Mise en oeuvre
En Friteuse : Préchauffer l'huile de friture à 175°C. Cuire pendant 2 min 30. Au Four à chaleur tournante : Préchauffer le four à 200°C. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire pendant 11 minutes. Au Merrychef/Turbochef : Paramétrer votre Merrychef à 275 °C ou Turbochef à 260°C. Etaler le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire pendant 2 min 15/30

Calibre	25 g env.
Conditionnement	1 st x 1 kg (32 à 50 pc)
Dimension	20 à 31 g
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.