60510
Moelleux au boeuf cuit à coeur VBF
Calibre: 90 g
Conditionnement: 1 ct x 60 pc
Description
Préparation cuite de viande de boeuf hachée (70%) et de protéines de pois.
Préparation cuite de viande de boeuf hachée (70%) et de protéines de pois.
Conseils
-
Les + Produits
Produit cuit Viande VBF Texture tendre -
Mise en oeuvre
Sans décongélation prélable. Au four à air pulsé à 120°C dans un plat adapté, 30 min environ. Ces temps restent indicatifs et sont à adapter en fonction de vos matériels, méthodes et quantités de produits remis en oeuvre
En savoir plus
-
Caractéristiques techniques
Calibre 90 g Conditionnement 1 ct x 60 pc Dimension 99 x 82 x 17 mm Sans sel ajouté Oui Sans porc Oui Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation IQF Cuisson préalable Cuit Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 972 kj (234 kcal) Matières grasses en g : 17,50 Dont acides gras saturés en g : 7,30 Glucides en g : 1,1 Dont sucres en g : 0,20 Fibres alimentaires en g : 0,80 Protéines en g : 17,6 Sel (NaCl) en g : 0,40 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.