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40344

Sauté de poulet cuit basse température

Calibre: 48g +/- 20 g
Conditionnement: 1 st x 1,75 kg

Description

Rissolé et cuit.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Au four vapeur (100°C) ou au bain-marie en eau frémissante à 85°C, pendant 30-35 minutes. Au micro-ondes : Dresser sur assiette et réchauffer à 700 Watts pendant 2 minutes. Conservation : Après ouverture, à consommer sous 24 h maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 48g +/- 20 g
    Conditionnement 1 st x 1,75 kg
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 506 kj (121 kcal)
    Matières grasses en g : 5,3
    Dont acides gras saturés en g : 1,3
    Glucides en g : 2,2
    Dont sucres en g : 1,1
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 0,73
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.