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40334

Sauté de dinde cuit basse température

Calibre: 37g +/- 15 g
Conditionnement: 1 st x 2 kg

Description

Mariné, blanchi, cuit basse température.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Au four vapeur (100°C) ou au bain-marie en eau frémissante à 85°C, pendant 30-35 min. Au micro-ondes : Réchauffer à 700 W pendant 2 minutes. Conservation : Après ouverture, à consommer dans les 24 h maximum. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 37g +/- 15 g
    Conditionnement 1 st x 2 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 517 kj (123 kcal)
    Matières grasses en g : 3,6
    Dont acides gras saturés en g : 1,2
    Glucides en g : 2,6
    Dont sucres en g : 1,3
    Protéines en g : 20
    Sel (NaCl) en g : 1,2
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.