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Sauté de boeuf mariné cuit basse température
Photo non contractuelle
40335

Sauté de boeuf mariné cuit basse température

Calibre: 30g +/-15 g
Conditionnement: 1 st x 2 kg

Description

Mariné, rissolé, cuit basse température.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Au four vapeur (100°C) ou au bain-marie en eau frémissante à 85°C, pendant 30-35 min. Au micro-ondes : Réchauffer à 700 W pendant 2 min. Conservation : Après ouverture, à consommer sous 24 h maxi. Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieure.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 30g +/-15 g
    Conditionnement 1 st x 2 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 639 kj (152 kcal)
    Matières grasses en g : 6,6
    Dont acides gras saturés en g : 2,4
    Glucides en g : 2,2
    Dont sucres en g : 1,1
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 21
    Sel (NaCl) en g : 0,92
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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