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Paleron de porc cuisiné en confit VPF
Calibre: 350 g env.
Conditionnement: 1 st x 1,14 kg
Plat cuisiné cuit réfrigéré à base de paleron d'épaule de porc mariné rôti cuisiné en confit. Composé de : paleron d'épaule de porc (83 %), graisse de porc raffinée (7,9 %), eau, sel de Guérande, ail, poivre blanc, laurier en poudre, herbes de Provence en poudre (romarin, thym, marjolaine, origan, basilic, sarriette).
Conseils
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Les + Produits
Origine de la viande de porc : France. Produit fabriqué en France. -
Mise en oeuvre
Ouvrir le sachet et réaliser de belle tranches, les positionner sur un plat adapté au four traditionnel et ajouter l'exsudat et la graisse de porc résiduelle présent dans la poche, réchauffer à couvert 30 minutes à 160°C.Ou Au micro onde Micro-ondes : dresser sur assiette puis chauffer 1 à 2 minutes à 850 W. Durée de vie après ouverture : 24H - Ne pas conserver après réchauffage pour une utilisation ultérieur. -
Suggestion du chef
A froid : trancher et faire dorer. A chaud : effilocher pour réaliser un délicieux burger ou encore nems, samoussas..
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 901 kj (217 kcal) Matières grasses en g : 17 Dont acides gras saturés en g : 6,80 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 16 Sel (NaCl) en g : 0,88 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
