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42769
Tête de filet mignon de veau
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,5 kg
Conditionnement: 1 st x 1,5 kg
Conseils
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Mise en oeuvre
La tête de filet mignon de veau exprimera toutes ses qualités avec une cuisson rôtie, sautée, braisée, grillée ou poêlée au beurre clarifié.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 1,5 kg Conditionnement 1 st x 1,5 kg Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation Sous Vide Cuisson préalable Cru Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 4 Produit éligible au Fait Maison Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 458 kj (108 kcal) Matières grasses en g : 1,9 Dont acides gras saturés en g : 0,6 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 23 Sel (NaCl) en g : 0,13 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:Analyse en cours
ClassificationAnalyses de la diététicienne en cours
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