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42789
Rosbeef minute
PAD
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,8/2,8 kg
Conditionnement: 1 st x 1 pc
Description
Prêt à découper.
Prêt à découper.
Conseils
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Les + Produits
Sélection de la partie tendre de la macreuse -
Mise en oeuvre
Cuire saignant et laisser reposer après cuisson. Couper en tranches fines, ce qui permet de servir 2 ou 3 tranches par convive avec une excellente couverture assiette.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 1,8/2,8 kg Conditionnement 1 st x 1 pc Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation Sous Vide Cuisson préalable Cru Température de conservation mini 0 Température de conservation maxi 4 Produit éligible au Fait Maison Oui Produit éligible au label Maître restaurateur Oui Fabrication artisanale Oui -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 495 kj (118 kcal) Matières grasses en g : 3,36 Dont acides gras saturés en g : 1,23 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0 Protéines en g : 21,8 Sel (NaCl) en g : 0,097 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4/20 mini
ClassificationViandes non hachées de boeuf, veau, agneau, abats de boucherie
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.