Spray d'oeuf sucré

Calibre: 300 g
Conditionnement: 1 ct x 8 pc

Permet de dorer environ 300 produits sucres ou sales (feuilletes, viennoiseries, legumes farcis...) avec une bombe.

Conseils

Les + Produits
Oeufs de France. Aucune perte. Assure une pulvérisation homogène tout en évitant le contact avec les produits.
Mise en oeuvre
Permet de dorer les feuilletés, les viennoiseries, les légumes farcis et tous produits cuits au four nécessitant une coloration. Un aérosol permet de dorer environ 400 pâtisseries. Assure une dorure homogène, sans traces, ni coulures. Agiter le flacon avant emploi. Utiliser le flacon tête en bas. Après utilisation, bien rincer le diffuseur à l'eau froide. A conserver en dessous de 30°C.

Calibre	300 g
Conditionnement	1 ct x 8 pc
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Pasteurisé
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	30

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Oeuf
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

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