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Crème fraîche légère épaisse sauce et cuisson

15 % MG

Conditionnement: 1 se x 4,975 kg



Conseils

  • Les + Produits

    Lait d'origine France. Ne tranche pas en présence d'alcool ou d'ingrédients acides à chaud comme à froid. Supporte parfaitement le bain marie ou le maintien en température pour la liaison chaude. Excellente résistance aux températures élevées.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 se x 4,975 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 6
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 731 kj (176 kcal)
    Matières grasses en g : 15
    Dont acides gras saturés en g : 8,30
    Glucides en g : 8
    Dont sucres en g : 3,40
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 2,40
    Sel (NaCl) en g : 0,08
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.