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Mortadelle à la truffe d'été (1,2%)
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Mortadelle à la truffe d'été (1,2%)

aromatisée

Conditionnement: 1 pc x 2,5 kg

Description

Composé de : viande de porc, estomacs de porc, truffe d'été (1,2 %), sel.

Conseils

  • Les + Produits

    Saveur du produit : l'appétence de la mortadelle de qualité se marie parfaitement avec le parfum de la truffe. Pépites de truffe apparantes sur le produit. Produit de haute qualité : épaule fraîche de porc découennée et dégraissée et gorges pour les lardons.

  • Mise en oeuvre

    Un goût de fête pour les planches, raclette, sandwich ou encore buffet petit déjeuner.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 pc x 2,5 kg
    Dimension Ø 19 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 1
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1246 kj (301 kcal)
    Matières grasses en g : 27
    Dont acides gras saturés en g : 10
    Glucides en g : 0,5
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 14
    Sel (NaCl) en g : 2,40
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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