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Rillette du Mans pur porc VPF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France
Calibre: 2 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Description

Rillettes issues de viandes de porc sélectionnées. Elles sont rissolées puis cuites longuement dans la graisse. Présentées dans une terrine en grès.


Conseils

  • Les + Produits

    Appellation du Mans
  • Mise en oeuvre

    Cuisson longue dans la graisse. Ces rillettes sont délicieuses sur de fines tranches de pain de campagne grillées, accompagnées d'oignons grelots ou de cornichons.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2 kg
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1804 kj (437 kcal)
    Matières grasses en g : 43
    Dont acides gras saturés en g : 17
    Glucides en g : 0,5
    Dont sucres en g : 0,5
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 12
    Sel (NaCl) en g : 1,1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    4/20 maxi

    Classification

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.