text.skipToContent text.skipToNavigation
Jambon sec à la truffe d'été (1,2%)
43433

Jambon sec à la truffe d'été (1,2%)

aromatisé

Calibre: 7,3 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Jambon cru désossé agrémenté d'une farce à la truffe d'été.

Conseils

  • Les + Produits

    Morceaux de truffe entiers visibles à la découpe. Jambon désossé pour une découpe facilitée. Affinage 13 mois minimum.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 7,3 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 4
    Température de conservation maxi 10
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1068 kj (256 kcal)
    Matières grasses en g : 16
    Dont acides gras saturés en g : 6,40
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 28
    Sel (NaCl) en g : 5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
ico-loading-chechout.gif