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Merguez boeuf-mouton cuite

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Sud-Ouest
Calibre: 35 g
Conditionnement: 1 st x 30 pc

Description

Saucisse à grain sans boyau composé de viande et gras de bovin (62,9%) et viande et gras d'ovins (17.9%). Cuite sous vide.


Conseils

  • Les + Produits

    Fabrication Française
  • Mise en oeuvre

    Four traditionnel : 4 min - 180°C. Four mixte : 3 min - 180°C. Grillade : 4 à 5 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 35 g
    Conditionnement 1 st x 30 pc
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1101 kj (266 kcal)
    Matières grasses en g : 15,4
    Dont acides gras saturés en g : 7,1
    Glucides en g : 1,4
    Dont sucres en g : 0,8
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 1,8
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.