text.skipToContent text.skipToNavigation
Jambon de Bellota 100 % Ibérico pata Negra
41400

Ham 100% Iberico Bellota pata negra

met been, 40 maand

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:7,5 kg ong.
Verpakking:1 st

Description

Gekweekt in de vrije natuur met een voeding die van nature uit eikels bestaat (van oktober tot februari): puur Iberische varkens leveren een uitzonderlijke pata negraham. Deze ham met been is gedurende 40 maanden gerijpt.

Tips

  • Suggestie van de chef

    Trancher finement (si possible au moment) et servir à température ambiante ou sur une assiette légèrement tiédie. Vous pouvez l'accompagnez de pain blanc grillé agrémenté d'un tartare de tomates ou même d'un écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 7,5 kg ong.
    Verpakking 1 st
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 5
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
    Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1331 kj (319 kcal)
    Vetten in g : 19,8
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 6,6
    Koolhydraten in g : 1
    Waarvan suikers in g : 1
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 34,4
    Zout (NaCl) in g : 4,6
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 maxi

    Classificatie

    Entrées contenant plus de 15% de lipides

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif