Gerookt boerenspek met specerijen

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1,4 kg ong.
Verpakking:1 st

Buikspek, zorgvuldig geselecteerd en smaakvol gerookt met beukenhout. Bewerkt in de Elzas.

Tips

Producttroeven
Un lard de charcutier. Des poitrines soigneusement sélectionnées puis fumée délicatement au bois de hêtre et frotté aux baies.
Bereiding
In dunne sneetjes te eten als droge charcuterie of bijvoorbeeld bij gevogelte te voegen. Gebruiksvoorwaarden: dit boerenspek wordt met een snijmachine in dunne sneetjes gesneden.

Kaliber	1,4 kg ong.
Verpakking	1 st
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4
Ambachtelijke productie	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1381 kj (333 kcal)
Vetten in g :	27
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	9,7
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0,5
Eiwitten in g :	23
Zout (NaCl) in g :	4,53

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

2/20 maxi

Classificatie

Eiwitrijk gerecht met P/L <= 1

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.